近日，筆者走訪陜西省寶雞市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，薺菜、蘆筍、豌豆尖等時(shí)令春菜已紛紛擺上顯眼位置，為市民餐桌增添了新鮮的“春味”，吸引眾多市民購(gòu)買(mǎi)嘗鮮。

市民選購(gòu)時(shí)令蔬菜。

　　3月6日，筆者在市區(qū)秦嶺市場(chǎng)看到，商戶攤位上整齊擺放著一捆捆色澤翠綠、鮮嫩欲滴的時(shí)令蔬菜，前來(lái)選購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕。據(jù)了解，近期生菜、油麥菜、雞毛菜、茼蒿等本地春菜陸續(xù)上市，茭白、荷蘭豆、蘆筍等南方蔬菜也在攤位上亮相，進(jìn)一步豐富了市民的“菜籃子”。除了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，各大超市也紛紛將春菜擺放在顯眼位置，不少超市還設(shè)立了“蔬菜專區(qū)”。在市區(qū)高新大道一家大型超市內(nèi)，馬蹄、香椿、春筍、茭白等春菜在“蔬菜專區(qū)”分類陳列，不少市民正在挑選?！斑@個(gè)季節(jié)吃菜薹正合適，既新鮮又營(yíng)養(yǎng)，商家還準(zhǔn)備了制作食譜，真是太貼心了。”正在挑選春菜的市民吳女士說(shuō)。

　　據(jù)秦嶺市場(chǎng)蔬菜商戶介紹，今年時(shí)令蔬菜種類豐富，供應(yīng)充足，價(jià)格較往年也有所下降。其中，薺菜每公斤8元左右，田七苗每公斤16元左右，苜蓿每公斤12元左右，豌豆尖每公斤14元左右，菜薹每公斤10元左右，白蒿每公斤28元左右。隨著氣溫逐漸回升，春菜上市量將持續(xù)增加，價(jià)格也將更加親民。（“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”寶雞學(xué)習(xí)平臺(tái)）

編輯：陳云哲